次回開催(5月後半)

崎山さんからのご依頼いただきました会、お弁当ではなく、出張料理になりました。
お題は「20品くらいの副菜を作り続ける会」。

で、たくさん作るので、一緒に食べてくれる人を募集します。
20品は3人では食べきれないので、お付き合いいただける方、ぜひお願いします。

個人宅のお台所を使わせていただくので、誘う人をどうしようか
と悩んでいたのですが、「別に誰でもいいよ」と言っていただいたので、
公表してみることにします。

まだ日時未定なので、手を上げていただいた方にご連絡する方式にします。
たぶん5月後半の週末になるかと。

先着3名くらい。参加費1500円から2000円くらい。(上田屋は今回から時価になりました)
会場:中央線の西のほうの駅が最寄です

ご連絡はkotegawa 4yonn.net にいただければと思います。
(空欄にアットマークを挿入ください。メアドになります。)

お弁当を届けました

3月22日、『百軒のミセ』最終日の16時、笠井里美さんにお弁当を
お届けしました。

テーマは「甘い生活」

◆メニュー◆
「スイーツ」
アップルパイ
オレンジババロア
イチゴ大福

「ごはん」
玄米 +ごま塩
切干大根
小松菜の磯和え

「スイーツ」は、砂糖、バター・卵などの動物性食品を使わないもの、
「ごはん」も砂糖、肉、魚を使わないメニューです。

笠井さんの腎臓サポートと、お砂糖の害を減らすために一切お砂糖は使わないスイーツメニューを構成してみました。

上田屋・小手川望

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楽しみです!

笠井里美です。
診断(?)してもらいました!

まずは食生活を聞かれました。
私は甘いものが大好きなので、糖分の取りすぎだそうです。

次に顔色を見てもらいました。
腎臓が悪い。
と言われびっくりしました。
そうなんです、私腎臓があまり弱いんです。

紙に大きな円を書きました。
ゆがんでいる部分が悪いという事でした。
私の円は見事腎臓のところで凹んでいました!

甘いものは腎臓に悪く、それが原因で精神面にも
影響が出ているとの事。

少し甘いものを控えるように心がけ、徐々に改善させていく
ようにします。

体質改善イコール心のお掃除 の様な感じがしました。

22日のお弁当がどんなものになるか楽しみです!
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